High Tea und Kulinarik im Museum

Wir gehen gern ins Museum, das habe ich hier ja schon öfters geschrieben.
Nun sind wir aber mal ganz anders ins Museum gegangen, nämlich zum High Tea ins Museumscafé Arte.
Das ist eine englische Teestunde mit aromatischem Tee und feinen Köstlichkeiten herzhafter und süßer Art.
In Nürnberg gibt es das Germanische Nationalmuseum. In den verschiedenen Abteilungen sind hochkarätige Kunstwerke und Artefakte zu sehen, die über die Kultur unseres Sprachraumes viel zu erzählen haben.
Wir sind immer wieder gern dort.


Doch dieses mal sind wir zu allererst wegen des High Teas da gewesen und erst in zweiter Linie wegen Kunst und Kultur. Dieses Angebot mit High Tea gibt es bei uns selten in der Stadt. Wir lieben aber diese Form des Teetrinkens und freuen uns natürlich, wenn wir sie wahrnehmen können.
Also sind wir ins Café Arte gegangen und haben es sehr genossen.
Zuerst gab es eine Auswahl von Tees. Dann kam die Etagère mit den feinen herzhaften Köstlichkeiten wie in England, wo diese Tradition herkommt.

Mein Mann und ich sind Teetrinker und am liebsten trinken wir den Darjeeling Second Flush aus biologischem Anbau von der Teekampagne. (Das Engagement dieser Organisation, die vor Jahren aus einem studentischen Projekt in Potsdam entstand, begeistert uns. Und dass der Tee auch noch außergewöhnlich gut schmeckt, ist natürlich großartig. Hier machen wir gern unbezahlte Werbung dafür, einfach weil wir dies sehr gut finden).
Im Museum haben wir andere unterschiedliche Tees probiert, das machte uns natürlich auch mal Spaß.
Dazu die köstlichen Sandwiches und Häppchen, so kann man einen Sonntag-Nachmittag auch sehr schön verbringen.

Doch dabei blieb es nicht.
Tee und Bildung sollte es geben. Eine Führung zu verschiedenen Teegeschirren und Teetraditionen bekamen wir im Museum von einer unterhaltsamen und versierten Kunsthistorikerin.
Das fanden wir sehr interessant, und zu unserer Überraschung stand in einer der Vitrinen unser Teegeschirr, das wir zuhause haben:
Form 1382 von Arzberg aus dem Jahr 1931

Immer noch nachkaufbar.
Wir haben unseres schon über 40 Jahre und finden es so klassisch schön.

Nach der Führung ging es weiter mit unserem High Tea und klassischen Scones und anderen süßen Teilchen. Mir waren sie fast etwas zu süß, aber die Scones liebe ich mit Clotted Cream. Ab und an backe ich sie für uns zuhause.

Nach rund 3 Stunden sind wir gut gelaunt wieder nach Hause geradelt.
So ist ein Besuch im Museum wirklich etwas für alle Sinne.

Zuhause deckten wir am nächsten Morgen wieder zum Frühstück unsere Teekanne auf den Tisch und haben uns sehr gefreut, ein solch zeitloses Designer-Stück aus dem Museum täglich zu benutzen.

Und wie halten Sie es? Tee- oder Kaffee? Oder beides?

Wir mögen gern Tee, aber wir trinken auch Kaffee, Cappuccino oder Espresso. Doch wenn es nur eines gäbe, dann wäre es der Tee.

Herzlich grüßen wir Sie und freuen uns, wenn Sie gern mit uns im Museum beim High Tea waren…

Ihre

Sieglinde Graf &
Herbert Gschwandtner

Fotos: Sieglinde Graf, Herbert Gschwandtner

12 Antworten auf „High Tea und Kulinarik im Museum“

  1. Das sieht ja köstlich aus! All diese Leckereien auf einer schönen Etagere präsentiert zu bekommen. Toll. Ich liebe auch Scones mit Clotted Cream… vielleicht sollte ich auch mal versuchen, sie selbst zu backen, denn sie sind hier üblicherweise nicht zu bekommen. Und wenn ihr den High Tea dann auch noch mit einem Museumsbesuch verbinden konntet, ist das natürlich besonders schön. Dass ihr dann auch noch euer eigenes Teegeschirr im Museum ausgestellt gesehen habt…
    Ich bin eher die Kaffeetrinkerin, aber immer mit Milch, am Liebsten aufgeschäumt, und aus der italienischen Maschine. Filterkaffee ist gar nicht meins. Und in der Arbeit trinke ich eine koffeinfreie „Plörre“ mit Hafermilch. Von wegen hoher Blutdruck. Aber Tee gibt es schon auch ab und zu…
    Herzliche Grüße Maren

    1. Moin liebe Maren,
      ja, unser Teegeschirr hat uns schon überrascht :-).
      Kaffee mit aufgeschäumter Milch mag ich auch sehr. Also, wenn sogar ich die Scones hinbekomme, ist das wahrlich eine einfache Bäckerei!
      Mach sie doch einfach mal. Clotted Cream hatte früher bei uns immer Karstadt, nun Galeria in der Lebensmittelabteilung. Ich weiß gar nicht, ob es die dort noch gibt. Ich bin dann auch schon auf Creme fraiche und Schmand ausgewichen… ist aber natürlich nicht dasselbe.
      Hafermilch mag ich nicht so gern. Nur im Notfall! 🙂
      Eine gute möglichst stressfreie Woche wünscht Dir herzlich,
      Sieglinde

  2. Schönes, schlichtes Design ist einfach zeitlos. Und offenbar auch haltbar.

    High Tea gibt es in Hamburg an vielen Orten, aber das ist nichts für mich. Ich mag weder Tee noch das übliche Essen dazu. Ich bin im Team Espresso.

    Schön finde ich an der Zeremonie, dass man sie tagsüber genießen kann.

    Einen guten Start in die Woche wünscht dir
    Ines

    1. Ah, Du bist im Team Espresso! Ich nur ab und zu…
      Dass es in Hamburg High Tea oft gibt, lässt mich etwas neidisch werden.
      Vielleicht komme ich doch mal wieder hoch in den Norden, dann werde ich das im Auge haben.
      Wir haben es mal im Leizpig im Grand Hotel genossen mit echter Tee-Sommelière. Das war ganz wunderbar.
      Einen schönen Wochenstart wünsch ich Dir auch herzlich,
      Sieglinde

  3. Das sieht nach einem gelungenen Nachmittag aus liebe Sieglinde. Vor allem das schlichte weiße Teeservice gefällt mir. Es ist so zeitlos, dass es auch in 100 Jahren noch schön anzusehen ist.

    Ich trinke morgens und nachmittags gern einen Becher Kaffee. Über den Tag gibt es dann Tee. Am liebsten aromatisierten Rooibostee oder Honeybush. Im Sommer auch erfrischende Minze. Den Tee trinke ich auch kalt.

    Mir hätte die Veranstaltung bestimmt gefallen.

    Liebe Grüße
    Sabine

    1. Es freut mich, dass Dir der High Tea auch gefallen hätte, liebe Sabine.
      Grünen Tee mit Minze trinken wir auch gern, besonders im Sommer. Dann auch gern kühl.
      Aber bei den herbstlichen Temperaturen dann doch lieber heißen Tee oder tagsüber auch mal einen Kaffee.
      Ja, unser Geschirr ist zeitlos und erfreut uns täglich, da die Kanne auch praktisch zu handhaben ist.
      Das ist ja gutes Design: form follows function.
      Liebe Grüße in den Norden schickt
      Sieglinde

  4. Liebe Sieglinde und Herbert!
    Wie gut ich euren Besuch zum High tea nachvollziehen kann. Beim diesjährigen Schlossfest auf der Mainau war ich wieder gewandet zu einer gleichen Veranstaltung, der „Tea Time“ im Bernadotte Saal.
    Vom absoluten Kaffeefreak habe ich mich im Laufe der Jahre zum reinem Teetrinker verändert. Inzwischen geniesse ich Beides.
    Seid herzlichst gegrüsst
    Sibylle

    1. Wie schön, liebe Sibylle, dass Du den High Tea von der Insel Mainau kennst und dort im edlen Gewand teilnimmst.
      Das ist natürlich noch eine andere Stufe.
      Danke für die Fotos davon. Du bist immer wieder so schön anzusehen mit den feinen Kleidern im Stil einer Dame des Hofes.
      Wir trinken auch gern beides, aber eben Tee bevorzugt. Leider nicht im Bernadotte Saal…
      Ist die Saison für Dich nun zu Ende?
      Herzliche Grüße an den schönen Bodensee von
      Sieglinde und Herbert

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