Das Knoblauchsland und Sterneküche. Geerdet und kultivert.

Wir lieben das Knoblauchsland, das sich im Nürnberger Norden an die Stadt anschließt und ein ca. 5 x 5 km großes Anbaugebiet für Gemüse ist. Es wird begrenzt durch die Stadt Fürth und die A73 und verschiedene kleine Orte, die bei Nürnberg liegen und alte Traditionen und schöne Ortsbilder haben. Für uns ist es wunderbar, …

Geschenke für die Sinne – nicht nur zu Weihnachten: Zu Besuch bei Spitzenköchen

Wie soll man in Zeiten des Lockdowns Ihnen Geschmack machen – im wahrsten Sinn des Wortes – auf eine kulinarische Führung und drei Spitzen-Restaurants in Nürnberg?Derzeit haben alle geschlossen. Aber:  Das wird nicht immer so bleiben und daher möchten wir sie Ihnen heute vorstellen. Im Oktober 2020 haben wir eine ganz besondere Stadtführung  unternommen:wir haben …